violaの美味しい風景


スローライフと気負わないで、美味しい情報を日記の中で紹介していきたいと思います。

青紫蘇納豆

2007年05月30日 | 野菜を使ってのレシピ
庭のあちこちで、こぼれダネから自生している青紫蘇、今年はよく繁っている。
バッタが飛び出る前に使わなきゃいけないので、どんん料理のも使う。


小さい方が、普通の青紫蘇です。

今夜は青紫蘇納豆♪
青紫蘇を細かく刻んで、納豆とともにマゼマゼする。
好みでしょう油を入れる。