一枚写したら、「電池がありません」の表示で
今日のお弁当、色目悪い。先日、６日ぶりにストアに行ったけれど、久々の歩きは足が(~_~;)
だいたい、ストアの売り場みて、献立考えるけれど何も浮かばなくてレジまでボンヤリとしていた気がする。結局、昨夜は水炊き。イワシにいいのが手に入ったので、今夜は御頭付き煮付けに(爆）とお腹をだして、チルドに入れた。
黒豚のモモ一口カツようの肉が半額だったので買い、お弁当用にヒレカツの下ごしらえしたら、後はちくわ２本だけ。フライ用に使った溶き卵があまるので青紫蘇で巻いたちくわもフライにしておきました。
ちくわ一本は斜め切りしてピーマンと炒めて、すき焼き風に味付けました。
ポテトサラダは夕食のお茶碗洗う前にジャガイモ大１個、小ニンジン半分、小タマネギ少を適宜切り鍋に入れ火ににかけておくと、お茶碗洗い終える頃やわらかくなっていますので、粉吹きにして、塩、コショウ、りんご酢少々降りかけておきます。
今日のお弁当はなんだか作った本人が気に入りません。朝から不快です。
人間って、歩かないで入るとダメになります。おまけにインフルエンザの薬は即効性あるだけ強い。熱のあったときよりボンヤリしてやる気をなくします。昨夜で指定された５日分飲み終えたので、自分を取り戻さなきゃ。オーバーな（笑）
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寒い季節、暑い季節は菜園の管理もまなくらで、
有機野菜宅配
に頼っています。
と言っても、「おいしっくす」の場合は少人数分セット＋α（好きなものを少し追加注文するだけですから、町のストアで買うことが多いです）なので、安心安全な野菜のみと言うわけには行きません。そんなときは、時間かけて洗います。葉物の根に近い部分は農薬残量が多いので切り落とします。根菜の皮は少し厚めにむくなどしています。お肉は生産者のお顔の見えるものしか買いません。練り製品は調理する前に必ず熱湯で湯がいてから使います。
お試し野菜ボックスやお任せ宅配ボックスは、珍しいお野菜が入っており、これどう食べれば？という疑問がわき、検索してお料理するのがとても楽しいです。
日々の献立がマンネリ化していませんか？
時には違うストア、宅配利用もいいですよ。
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我家は時々、宅配のお店を交代します。お店ににより少しずつ内容に特徴がありますので～変更時お休みする理由は、頂き物のお野菜が溜まっているので～など～何でも大丈夫です。中でも「おいしっくす」の場合は、入会金いらないし、定期ボックスの中身をいつでもネットで検索でき、組み合わせ変更もネットで簡単作業がいいですね。
今のところ利用しているお店は「おいしっくす」「らでいっしゅ」「生協」です。
後ね、今は有機野菜を宅配してくださるお店が多いです。いろんなお店が、最初は値引き価格、送料無料で届けてくださいます。一度試してみませんか？
食品
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