Le ton fait la chanson,le ton ne fait pas la chanson.

<創る>がテーマのアイディア帳。つくるココロを育てます pour votre creation d'avenir

petit jardin 秋

2007-09-25 | ●4saisons 育つの部屋

  秋のプチ畑より。

  ●オクラ(赤・緑):地道に収穫中。一日1本ペース。

  ●フルーツパプリカ:小さいですが、たくさんなっています。

  ●茄子:夏の終わりに剪定をして、秋なすの収穫中。

  ◎フェンネルfenouil

  ●シブレット:夏前に根っこだけ残ったものをそのままほっておいたら、

          また出てきました。

  ◎絹さや:種をいただいたので蒔いてみる。現在芽が出てきました。

  ◎ニンジン: 芽が出てくるが雨などが続くといつの間にか消えてる。

  ◎カブ(京 味太鼓: 小さい芽が出てきてますが、葉っぱがちょっと虫に・・

  ●コリアンダー

  ●ミント

  ●バジル

  ◎にんにくの芽*1

  ◎青梗菜・小松菜・べんり菜・ルッコラ・ブライトライト *2

   (●は、収穫出来るもの。◎は、種を蒔いて間もないもの、又は芽がでてきたもの。)

   *1: にんにくの芽は、秋にニンニクを植えて、春に芽(にんにくの芽)が出てきて、そのあとそのままにしておくと最終的にニンニク(球根)が収穫できるそうです。 球根まで収穫できたら、バーニャカウダを是非作ってみたいですね~。

 *2:いただいた葉物系の種をいろいろ蒔いてみました。 虫をなるべく避けるために、大きめのかごに防虫網を張り、それを種を蒔いたところに蓋をするようにかぶせておきました。 “ブライトライト”は、なんだか漂白剤みたいな名前ですが、種をよくみると、私がもっていたフランスからの種、“poirées”と同じです。Poiréesもいろんな種類があるのね。でも、この種、発芽しなかったんだよなぁ。今度の“ブライトライト”は芽が出るといいけど・・・。