高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

ムソーの 柿の種

2017-10-29 09:00:00 | おすすめ品
★柿の種、いろいろあるけどこちら……♪

いろいろなメーカーが「柿の種」を販売しているようで、
四国限定の「柚子かつお風味」とか「讃岐うどん風味」とか、
わさび味・カレー味など、バリエーションも豊富です。
でもその原材料を見ると、
風味調味料・たんぱく加水分解物・調味料(アミノ酸等)・ソルビトール・乳化剤
などが並んでいます。

そこで、ムソーの柿の種がおすすめです。


以前のおたよりでも「素朴で懐かしい味」とありました。
上記のものを含まずシンプルな材料です。
べとべとがないのは有機たまり醤油だからでしょうか? 
しつこくない「柿の種」でビール、いかがですか。


※ この記事は、NPO法人土といのち『お便り・お知らせ』2017年8月号より転載しました。

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2 コメント

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Unknown (Unknown)
2017-10-30 15:06:40
柿の種、昔からありますね~。知らないうちに種類も増えて進化してるのですねえ。添加物も増えてちゃこまります。
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Unknown (管理人)
2017-10-31 20:27:30
ちょっと辛いのがいいのか、ピーナツとの相性がいいのか、ロングセラーですよね。
昔、井関製菓のおかきに「七味唐辛子味」がありました。ピーナツは入ってませんでしたが、あれもおいしかったです。
返信する

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