高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月設立の「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした
42年の歴史をもつ生産者と消費者の会です

おへぎを焼きました!

2015-02-05 09:00:00 | おすすめ品
今季 初企画 ★ 井関製菓のおへぎ ★

「おへぎ」って何?
と思った方もおられるのでは。。。
高知では「かきもち」といった方が分かりやすいかもしれません。

先週届いた「おへぎ」です。


中には 30枚ほどの「おへぎ」が入ってます。
ゴマ入り、青のり入り、砂糖入り。


オーブントースターで焼くと
くねくね曲がって プーっと膨らんで。


ちょっと焦げたけど大成功。
今日のおやつです。


いろんな方法で試してください!
子どもさん喜んで挑戦してくれること間違いなし。


お正月の企画にしたかったのですが
「今年は暖かいので、まだおへぎの製造にとりかかれない。」
とのことで、やっとの 1月企画でした。
加工品を作るのもいろいろ条件が整わないといけないんですね。

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