むそう商事の ショートパスタ フジッリ＆ペンネ

★ ショートパスタ フジッリ＆ペンネ ★


たまにはスタンダードなスパゲッティ
以外のパスタはいかが？

イタリアのシチリア島で
有機栽培された
デュラム小麦セモリナを100%使用。
小麦本来の風味を保つため、
低温でしっくり乾燥させ
昔ながらの製法で作られています。
ゆがき時間7分。

フジッリはらせん状にねじれた形のショートパスタ
プレーン、トマト、ほうれん草の
カラフルな3色(トリコロール)。


サラダやスープにもおすすめします。
茹でると色がボヤっとなるのが惜しいかな。


ペンネは円筒状のショートパスタ
端を斜めにカットしてペン先のような形。


表面に溝があってソースがからみやすい。

（ 管理人 ）