ムソーの 焼きそば

★お手軽インスタントをアレンジ♪　
焼そば(ソースなし)


乾麺なので常温保存がきいて
気軽にお湯を注いで、
3分程ひたしてから、


菜箸などでほぐしてザルに取り、
野菜と一緒に炒め、
調味料を入れて、
混ぜ合わせるだけで
簡単に、焼そばが作れます。


ソースが付いていないので、
ご家庭の調味料を使って
ソースが作れるのがいいですね。
おすすめは、
同量の醤油とリンゴジュースを
合わせたソースです。


この乾麺を油でジュｯと揚げたものに、


野菜あんかけをかけて食べるのも美味しいです。

※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2021年6月号より転載しました。