蕎麦の花

上瀬谷、境川の近くにソバ畑があり毎年きれいな花が咲く。






今日、明日、そして３日と新そば祭りが開かれる。
ソバの花を観賞しながら打ちたての蕎麦を食べることができる。






ソバ（タデ科）
ソバの花は真っ白なイメージだが花の芯の黄緑色や赤紫の葯が印象的だ。






たくさんの花で花序を作っていて、これがみんな蕎麦の実になるのだろう。






紅い花の蕎麦も少し植えてあって、これもなかなかの可愛さだ。