先月ジャンボニンニクを収穫しましたが、普通のニンニクのことをすっかり忘れていました。それに気が付いて慌てて収穫しました。ニンニクには茎が付いているのですが、その茎は時期が過ぎると枯れてしまいます。
茎が枯れると困ったことがおきます。ニンニクの収穫適期、茎を抜くと球根部も一緒に付いてきます。ところが枯れていると茎だけ抜けて、球根部は地中に取り残されるのです。そんな時は、茎を抜いた跡に指を地中に入れて球根を探り掘り上げします。無駄な作業です。収穫の適期を守ることは大切です。
茎が抜けたニンニク、指を地中に入れて探りながら収穫
ニンニクの半分位は茎が抜けてしまいました。そして、残り半分は茎と一緒に球根を収穫できました。掘り上げたニンニクは水道の場所まで持って行き、シャワーで綺麗に洗いました。その後は二階で天日干ししました。一週間もすれば乾きます。乾いたニンニクのうち半分を食べて、残り半分はこの秋に種ニンニクとして植え付ける予定です。
茎ごと収穫したニンニク 収穫したニンニクをシャワーで洗う
最新の画像[もっと見る]
-
笠間市 石切山脈,笠間焼き,海軍航空隊記念館などを散策 19時間前
-
土浦市の亀城公園,土浦城,市立博物館,そして夏祭りを楽しむ 2日前
-
保育園の夏祭りを見学 3日前
-
野生のイチジク(イヌビワ、ちちんぼ) 4日前
-
猛暑日の夕方、汗だくで草刈り 5日前
-
去年植え替えた芭蕉が大きく成長 6日前
-
暑くてぐったりの畑の草刈り 7日前
-
夏のミツバチ達とスズメバチ対策 1週間前
-
夏のミツバチ達とスズメバチ対策 1週間前
-
昼を避けて、カンナの花が咲く道傍を草刈り 1週間前
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます