東京里山農業日誌

東京郊外で仕事のかたわら稲作畑作などをしていましたが、2012年4月に故郷の山口県に拠点を移して同活動をしています。

サツマイモ順調に生育

2009年09月27日 | 野菜:芋類
 昨年までは何種類ものサツマイモを作っていました。甘くないもの、紫色やオレンジ色のもの、干し芋向きのサツマイモなどです。一介のサラリーマンには、品種別に畝を作ったり細かい管理することはとても大変なことが分かりました。このため、今年はベニアズマだけを作っています。このサツマイモはあまり手入れをしなくてもそれなりの大きさの芋を収穫できます。

         雑草と一緒に生い茂ったサツマイモ(ベニアズマ)
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