ナスの収穫最盛期

　ナスの収穫が最盛期を向えています。春に種を蒔いてしばらく苗作りをしていましたが、仕事が忙しかったため畑に移植するのが７月上旬になってしまいました。このため、あまり大きく成長しませんでしたが、病気もしないで害虫の被害もありません。９月になってから急にたくさんの実をつけるようになりました。このところずっと雨が降らず全く水もまいていないためか、固めのしまった実をたくさん収穫しています。

　　　　　　　　　　　　　　食べごろになったナス、固めの実を収穫
 

　整姿は全くしておらず茂るにまかせたためか、高さはそれほどでもないのに横に広がった姿になりました。毎日のように実が収穫できて、自家消費用には多すぎます。このため、知り合いや仕事場に持っていきます。簡単な料理方法ですが、そのまま焼きナスにしたり肉といっしょに炒めたりするなどして食べています。

　　　　　　　　　　　　　　自然に茂るにまかせ、整姿はしていません