山と溪を旅して

丹沢の溪でヤマメと遊び、風と戯れて心を解き放つ。林間の溪で料理を造り、お酒に酔いしれてまったり眠る。それが至福の時間。

なんちゃってイタリアン

2012-06-03 20:07:54 | 川飯.B級グルメ
身を屈め笹薮をかき分けながら渓に降りるのはとても気分が良いものです。
若葉の匂いを感じながら歩くのは3週間ぶりのことになるでしょうか?
この道の先には僕の心のふるさとが待っていてくれるのです。







ザックのサイドポケットには一応フライロッドを括り付けていました。
なのに岩魚が潜んでいそうな流れを目にしても疲れた体に釣欲が蘇ることはありませんでした。


 




大きな堰堤をひとつ越えると目の前には荒涼とした風景が迫ります。
不思議なことにこの荒れ果てた風景に触れるとなぜかとても心が安らいでくるのです。







山々の深い緑と荒れ果てた川原はどこまでも続いています。







今日ははここから2本目の沢に入ります。







澄み切った水と岩魚の匂いのする流れが上流へと続きます。
やる気のない時にはな~んにもしないで怠惰に過ごせばいいのです。







しばらく遡行して平らな岩を見つけて今日のダイニングをしつらえます。

今日はなんちゃってイタリアン!
ザックに放り込んできたのはトマトとモッツァレラチ-ズとスイ-トバジル、それから、、、


先ずはと、早くワインを呑みたい!
トマトとチ-ズを刻みスイ-トバジルをちらして塩と黒コショ-とオリ-ブオイルで、、







鮮やかなこの赤白緑、イタリアの国旗はこれが元になっているのかしら(違います!)
スイ-トバジルはトマトにもチ-ズにもよく合うのです。
あぁバジルの香りがまだ鼻腔の奥に絡みついているようです。

邪道ですが沢水で冷やした赤ワインも実に美味しい!








カッティングチ-ズの上にショルダ-ベ-コンを敷いて黒コショ-とスイ-トバジルのサンド、これもうみゃあ~!



 




まあイタリアンも美味しいのは確かです。
〆はパスタというのが順当といえば言えなくもありません。
でも僕は和物を食べないとお腹が落ち着いてくれないのです。





カレ-ソ-メン、やっぱり〆は和物に限りますなあ!
これで安心して午睡を貪ることでできるというものです。






あぁ天気さえ良ければここで天泊、したかったなあ。


来週こそは由緒正しき山歩きを致しましょうかね!




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28 コメント

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溪食ブログ (へなちょこN)
2012-06-03 23:08:57
山でおいらみたいに釣りばっかりでもダメだけど、呑んで食ってばっかりも如何なもんでしょう?
仕事と遊びの両立は難しいけれど、遊びと遊びの両立は好きなこと同士だから自分次第ですよね
仕事のし過ぎじゃないっすか?
今週三連休にして帰るつもりです。都合が合えばお逢いしたいです。
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素敵な景色・・・ (トリオ)
2012-06-04 00:05:25
空気もよく 食べる物もいちだんと美味しいでしょうね
お酒も・・・
いいなぁ~
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ほうっ (太っちょボブ)
2012-06-04 00:52:03
山の緑と荒れた河原が印象的ですね。

しかし何故にイタリアン?
やっぱり高崎さんはチューハイでしょ!
ソロの時は焼酎でしょ。

でもみんな美味しそう~。
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さすが! (ヒロキチ)
2012-06-04 07:09:14
疲れているのに時間があればきちんと渓に吸い込まれるように足を運ぶアクテイブさを見習わなければいけませんね。
今日は7日ぶりに休めたんですが、今さっき目が覚めました。
天気も良いのでどこかに行こうか迷いながら家事全般をこなしている有り様。
川原で過ごす時間はプライスレス
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分かります (兵庫の釣り師)
2012-06-04 17:23:05
荒れ果てた風景に安らぎを感じたこと、
なぜなんでしょうか私も実感しています。
しかし水がないですね本流に
支流は豊かな流れなのに不思議です。
もしや本流は伏流しているのでしょうか。

それにしてもいつも美味しそうに作るものですね。
一日も早く釣欲の蘇ることをお祈りしております。

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ほぉ~! (熊!)
2012-06-04 20:20:50
良さげな渓を見て、釣りもしないで呑んで喰ってじゃ、釣師として如何なものか(爆!

まぁ~~ええですわ!ミズガキ釣行はしっかり釣ってもらいますよ!

早めに予定を立てて下さいまし、


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し過ぎ (高崎)
2012-06-05 00:54:51
へなちょこNさん

人間忙しすぎるのはあきまへんなあ
仕事以外なにもする気が起こらんのです

それに比べてNさんは精力的に遊んでらっしゃる、羨ましい限りだす。

今週帰京される由
僕の週末の予定は今度こそ本気の山歩き、あくまでも気持ちだけは。
でも天気がいまいちなのでなんとも言えません。
山行きが中止になるようなら早めに連絡いたしやす。
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ようこそ (高崎)
2012-06-05 00:58:19
トリオさん、ようこそ
コメントありがとうございます。

気力体力が衰えて蘇る兆しのない僕は最近こんな腑抜けたブログばっかしです。

ぜひまた遊びにいらして下さいね。
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やっぱり (高崎)
2012-06-05 01:00:58
ボブさん

やっぱり僕にイタリアンは似合いませぬか

ヤキトリともつ煮込みで焼酎、これに限りますな。
今年はもう一度ご一緒しましょうね。
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釣欲 (高崎)
2012-06-05 01:04:37
ヒロキチさん

どうも釣欲が蘇りまへん
山へも気持ちが向かいまへん

今日のひろきっちゃんの釣果はなかなかのものだったようで
仕事ほったらかしで早くレポあげなされ!
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