生理活性作用感受性細胞に希少糖を作用させて当該細胞の機能を変化させることを特徴とする希少糖の生理活性作用の利用方法。生理活性作用感受性細胞に取り込ませて当該細胞の機能を変化させる作用を有する希少糖を有効成分として配合した組成物。前記細胞はヒト細胞である。前記組成物は機能性食品、医薬品または化粧品である。前記希少糖はアルドースおよび/またはケトースに属する希少糖である。前記アルドースはD-アロースであり、前記細胞は、癌細胞増殖抑制作用感受性細胞および活性酸素の産生抑制作用感受性細胞よりなる群より選ばれる。前記ケトースはD-プシコースであり、前記細胞は、ケモカイン分泌抑制作用感受性細胞、マイクログリアの遊走抑制作用感受性細胞および血糖降下作用感受性細胞よりなる群より選ばれる。 Google Pat.,WO 2003097820 A1