「スーパー抗生剤」開発の道開ける

KAIST(韓国）イ·サンヨプ教授ら、仮想細胞を活用して必須代謝物質を発掘

KAIST(韓国科学技術院 総長 ソ·ナムピョ)生命化学工学科のイ·サンヨプ(43·特勲教授、LG化学碩座教授)教授チームとバイオ融合研究所所属のチョン·ハウン(38)物理学科教授チームは共同研究を通じて生命体の必須代謝物質を発掘し、生命活動維持の核心となる強健性(robustness)の問題を究明したと発表した。おはよう大徳(韓国）2007-08-14

オオムギ条性遺伝子とその利用

特開２００７－１５９４７９（Ｐ２００７－１５９４７９Ａ）
【公開日】平成１９年６月２８日（２００７．６．２８）

【課題】新規なオオムギの条性決定遺伝子の提供ならびに該遺伝子を利用したオオムギの条性の改変方法の提供。
【解決手段】オオムギの条性や穂の形態の決定に関与する遺伝子の染色体上の位置および遺伝子の構造が提供された。Vrs1遺伝子をオオムギに導入し、発現を制御することによって、オオムギの条性や穂の形態を改変し得る可能性が見出された。また、オオムギの赤かび病抵抗性を増加させうる可能性が見出された。これにより、オオムギの条性や穂の形態を効率的に改変することによって、望みの用途に見合う形質を有するオオムギの作出が可能となった。詳細＞＞特許流通DB ライセンス情報番号　L2007003465

アレルゲンの腸管透過抑制剤

【公開番号】特開２００７－１６１７３１（Ｐ２００７－１６１７３１Ａ）
【公開日】平成１９年６月２８日（２００７．６．２８）

【発明の名称】アレルゲンの腸管透過抑制剤、アレルゲンの腸管透過抑制剤複合体、アレルゲンの腸管透過抑制剤またはその複合体を含む食品素材および予防・治療方法

目的 アレルゲンの腸管透過抑制剤が高いペプチドやポリフェノール類縁化合物を同定し、またこのペプチドやポリフェノール類縁化合物を腸管の有効な部位まで分解されることなく、効率的に送り込むことが可能なアレルゲンの腸管透過抑制剤とその複合体を提供する。
効果 本発明によれば、安全で低コストのアレルゲンの腸管透過抑制剤が得られる。また、アレルゲンの腸管透過抑制剤複合体は腸管で作用する前にプロテアーゼなどによる分解が抑制され且つ腸管の有効な部位に到達することが可能となる。さらに、アレルゲンの腸管透過抑制剤およびその複合体は食材として、また予防・治療剤としても有効である。

技術概要
黒ゴマ、大豆またはトウモロコシの油糧種子由来の活性ペプチドを有効成分とするアレルゲンの腸管透過抑制剤で、活性ペプチドは構造式ＳＮＡＬＶＳＰＤＷＳＭＴＧＨで特定される。但し、Ｓはセリン、Ｎはアスパラギン、Ａはアラニン、Ｌはロイシン、Ｖはバリン、Ｐはプロリン、Ｄはアスパラギン酸、Ｗはトリプトファン、Ｍはメチオニン、Ｔはスレオニン、Ｇはグリシン、Ｈはヒスチジンを表す。また、油糧種子抽出物中の酸性高分子量化合物とキトサンのアミノ基とが結合して形成され、懸濁液または粉体の状態で存在する微細粒子にアレルゲンの腸管透過抑制剤が保持されているアレルゲンの腸管透過抑制剤複合体である。 詳細＞＞特許流通DB

ハスの破砕物および／または抽出物と、乳酸菌とを含む組成物

国際出願番号 : ＰＣＴ／ＪＰ２００３／００９２０７ 国際出願日 : ２００３年７月１８日
国際公開番号 : ＷＯ２００５／００７１７９ 国際公開日 : ２００５年１月２７日
出願人 : 株式会社トーヨー技術研究所 外１名 発明者 : 後藤 清 外１名

発明の名称 : ハスの破砕物および／または抽出物と、乳酸菌とを含む組成物

本発明は、ハスの破砕物および／または抽出物と、乳酸菌とを含む組成物、薬剤、食品添加剤、食品に関するものである。本発明の組成物、薬剤、食品添加剤、食品は、便秘、冷え性、痔疾、耳鳴り、更年期障害、高血圧、生理不順の改善、治療を可能にする。

子ども向けダイエット食品は肥満につながる可能性がある

アルバータ大学がObesityに発表した新しい報告によれば、子どもにダイエット食品を与えるのは過食と肥満につながる可能性がある。若いラットに低カロリー食品や飲料を与えると痩せた系統でも肥満系統でも過食するようになる。大人のラットでは同じような結果にはならない。食品安全情報Blog.,2007-08-08

コリンの多い食事は直腸結腸ポリープリスクを増加させるかもしれない

予想に反して、栄養素コリンの多い食事は、直腸結腸ガンにつながることもあるポリープのリスク増加と関連した。JNCI 8月7日号にオンライン発表された。コリンの主要摂取源である食品は赤身の肉、卵、鶏肉、乳製品などである。コリンは一炭素代謝に関与する栄養成分で、他に一炭素代謝に関与する栄養素の葉酸などは直腸結腸ポリープのリスク削減に関連することが示されていた。食品安全情報blog.,2007-08-08

ハスの破砕物または抽出物を含む抗アレルギー剤

出願番号 : 特許出願２００３－１７５１４ 出願日 : ２００３年１月２７日
公開番号 : 特許公開２００６－１５１８１１ 公開日 : ２００６年６月１５日
出願人 : 株式会社トーヨー技術研究所 外１名 発明者 : 後藤 清 外１名

発明の名称 : ハスの破砕物または抽出物を含む抗アレルギー剤

【課題】ハスの破砕物または抽出物を含む抗アレルギー剤、抗アレルギー用食品添加剤および抗アレルギー食品。
【解決手段】本発明は、ハスの破砕物もしくは抽出物、またはこれらの組み合わせを含む、抗アレルギー剤、抗アレルギー用食品添加剤および抗アレルギー食品。抗アレルギー剤、抗アレルギー用食品添加剤および抗アレルギー用食品は、ハスの破砕物もしくは抽出物、またはこれらの組み合わせを有効成分として含むことにより、花粉症、気管支喘息、アトピー性皮膚炎をはじめとするアレルギー疾患の改善、治療を可能にする。

大腸がんのリンパ節転移マーカー

出願番号 : 特許出願２００５－３７９７１８ 出願日 : ２００５年１２月２８日
公開番号 : 特許公開２００７－１７５０２１ 公開日 : ２００７年７月１２日
出願人 : シスメックス株式会社 発明者 : 大東 元就 外４名

発明の名称 : 大腸がんのリンパ節転移マーカー

【課題】本発明は、大腸がんのリンパ節転移を正確に診断できる新規なマーカーを提供することを課題とする。
【解決手段】PIGR、CLDN3、LGALS4、AGR2、TACSTD1、GPX2、RAI3、TSPAN1、CKB、ELF3、FXYD3、CDH1、REG4、GDF 15、CLDN4、OLFM 4、CD9、CDH17、SELENBP、LCN2、TMPRSS4、CFTR、TM4SF3、ID1、CYP2S1、TFF3、EHF、FAT、KLF5、SLC9A3R2、HOXB9、ATP1B1、PCK1、FCGBPからなる群より選択される少なくとも1つのタンパク質をコードする遺伝子のｍＲＮＡまたはその断片を含む、大腸がんに由来のがん細胞のリンパ節転移の有無を判定するために用いられるリンパ節転移マーカーにより、上記の課題を解決する。

蓮植物体から得られた抽出物、該抽出物の製造方法及び肥満防止剤

出願番号 : 特許出願２００４－３２４５３４ 出願日 : ２００４年１１月９日
公開番号 : 特許公開２００６－１３１５７８ 公開日 : ２００６年５月２５日
出願人 : 松浦薬業株式会社 発明者 : 松浦 敬一 外２名

発明の名称 : 蓮植物体から得られた抽出物、該抽出物の製造方法及び肥満防止剤

【課題】本発明の課題は、運動療法や食事療法に頼ることなく、肥満が解消できる薬物を提供することにある。
【解決手段】蓮植物体を含水アルコールで抽出した抽出液を合成高分子系樹脂又はイオン交換樹脂に通液させることによって総アルカロイドと総ポリフェノールを高濃度に溶出させて得られる抽出物は、脂肪や澱粉の体内における分解を阻害し、かつ代謝を高めて肥満を解消する。

菌類及び植物に有用な変異を高効率で誘導する方法

出願番号 : 特許出願２００５－１２５９８１ 出願日 : ２００５年４月２５日
公開番号 : 特許公開２００６－２９６３５９ 公開日 : ２００６年１１月２日
出願人 : 公立大学法人横浜市立大学 発明者 : 蓮沼 仰嗣

発明の名称 : 菌類及び植物に有用な変異を高効率で誘導する方法

【課題】 菌類及び植物に有用な変異を高効率で誘導する方法を提供すること。
【解決手段】 活性酸素を変異原として用いて、菌類又は植物に変異を誘発する方法。菌類又は植物の変異株ライブラリーの作製方法、菌類又は植物の光伝達系に変異を導入する方法、植物に父性遺伝を誘発する方法、植物の自家不和合性を解除する方法なども提供される。また、活性酸素を変異原として用いて、菌類又は植物に変異を誘発することにより作製された菌類若しくは植物の変異株又はその子孫も提供される。