カテゴリーをどうしようかちょいと迷う。たしかに行ったのはたいやきやさんなんだけど食べたのは焼きそば。前にいってたいやきを買った時にやきそばもおいてあることを知って、一回は食べてみたかった。醤油を１つソースを１つ頼む。麺がかなり太い。しかもこれでもかっていうくらい麺が入っている。こういうところの（といっては失礼だけど）にしては具が多い。とくにたまねぎ。キャベツにぶたばら。麺がおいしかったな。味もなかなかでどっちかっていうとしょうゆ味のほうがおいしかった。大手メーカーのだし醤油使用。のよう。遠めで見たので未確認。量が多いと思ったら、１・５人前だと書いてあったと夫が教えてくれた。これで３５０円は安い。バイキングに行ったときに近いくらいおなかがふくれた。夕飯食べられるか心配に…なるわけないか。
今日はおやつ長者なのでやめにしたけど、ここのたいやき好きだからまた食べたいな。カレーがまだ食べたことがない。最近お好み焼きっていうのもでたらしい。
冷えたのでいただく。冷蔵庫で１時間ほど経過。はじっこをつまみぐい。うーんおいしい。再び冷蔵庫にいれて夕食前に２人でおやつタイム。あはは幸せ。やっぱりバター増やしてよかった。牛乳も増やして正解。もう少し増やしたらどうなるのかな。でも甘さにも影響するからこれくらいでいいのかな。１７０度で３０分だけ焼いてあとはオーブンの中にいれておけばいいなら気楽だわ。この時間にコーヒーを飲むと眠れなくなるから飲めないんだけど、飲みたいなー。苦肉の策でインスタントをほんのひとくちふたくち。まあ満足。
ハイビスカスが咲いた。赤くてきれい。予定外にフクシアまで咲いているのではしゃいでしまう。。がくの先はほのじろいまま薄紅に染まっている。お花はきれいなマゼンタだから同じお花なんだなとわかるけど、そうじゃなかったら別の品種かと思ってしまうくらい。
外は寒い。ハエの死体が一匹。朝顔の種が２つとれた。今度こそ最後。朝顔で今年はずいぶんと楽しませてもらったな…。また来年よろしくお願いしますね。家に入るとけんちん汁の良いにおい。冬だな…暖かいものがおいしい。そのうちお鍋もしなくては…と思う。
そろそろお菓子がきれてきたので作ってみる。冷凍のブルーベリーも生クリームも買ってあるからロールケーキにしようかなとも思ったけど、高カロリーじゃないほうがいいなと思う。これならバターもお砂糖も控えめ。さつまいもをレンチンして、つぶしてバターを加えてお砂糖も加える。ここに卵をいれてあとは牛乳。指示は１５０だったけど、２００用意して好みの固さにしようと思った。でもうっかりと全量投入してしまって…こんなにゆるゆるで固まるのかと不安が急上昇。しかたがない。駄目なら駄目でなんとかするしかない。型にながして１７０度で５０～６０分。でもでかける用事ができて、ぎりぎりまで焼いて、心を残しつつ出発。家に帰ってからまた焼けばいいか。と思うけどプリンやケーキの二度焼きなんかしたことがない。まあいいや、最初っからゆるゆるで自信のない生地だからレンチンすればなんとかなるさ…。３０分焼いた時点でスイッチをきってでかける。運がよければ余熱でなんとか。でも５０～６０分の指示なのに半分の時間だからな～たぶん生焼けだよな～。
家についてびっくり、たぶん火が通っている。とりあえず冷蔵庫へ。試食はしたいけど、冷やしたほうが絶対においしい。
