なみ太郎日記 in ニュージャージー

なみ太郎と家族とハスキー犬&猫達のニュージャージー生活日記

朝ごはんに蒸しパン如何?♪

2010-11-02 20:42:53 | パン&お菓子
朝、亭主&子供を送り出した後、コーヒーに合う朝ごはんがないなぁ、と気づいてしまった。

思い立ってすぐ出来る蒸しパンでも作りますか。


何度作ったかわからない、定番且つフツーの蒸しパン出来上がり♪




Haworthのテニスで無理やり皆さんに食べてもらおうと、秋バージョンパッケージにして14個蒸したわいな♪





ごくフツーの蒸しパンであるからして、特別「凄い!美味しい!感動的!」ってわけでもないんだけど、しみじみ美味しく優しい味。

めちゃくちゃ簡単に出来るので、朝ごはんがない時など是非お試しあれ♪


材料
薄力粉  200g
ベーキングパウダー ティースプーン2杯 
砂糖 100gくらいが丁度良いみたい     
牛乳(豆乳でも同じに出来た) 190ml
塩 1つまみ
好きなトッピング(大小の甘納豆&レーズンを混ぜるのが一番好き)


薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩の粉類&レーズンに牛乳を混ぜて8個分の容器に入れ、上に甘納豆をトッピング。
強火で18~20分くらい蒸して出来上がり~♪


簡単すぎてソーリー

ふわふわタイプが好きな人にはソーリー。これはもっちりタイプでございますぞよ。
マフィン用の紙カップだけに入れて蒸すと型崩れするので、ラメキンに入れて蒸すと形良く出来たりする♪





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トビ男君、最近とても調子が良い♪

沈む夕日に向かって歩くトビ男。




トビ男君恍惚の表情激写!

① 弱まった足強化のためのマッサージ。「ああ、良いあんばいじゃ~♪」






② 前足をもみもみする頃にはもう全身リラックス~





③ 熟睡。。。ZZZZZ。。。





何を血迷ったか、11年ほど前にニューヨーク州のエステ&全身マッサージ&メークアップのライセンスを修得し、インターン見習いの後、しばらく5番街の一等地で働いていた私。

全く時間の無駄だったとチト後悔したものだったけど、あの時のマッサージ技術はトビ男君の為のものだったのね。




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最近全然テニス関係の事書いてなかったなぁ。

先週のインターリーグの試合結果でも残して置くか(ふ~)。。。



金曜日、対Washington TownshipII(と思う。もしかしてIII?)戦。


ブルーニと組んでポジション2。

相手チームのオーダーがわかる前に、面子を見て大体のラインナップが予想出来る。

多分ポジション1はタミー&メラニーだから、ポジション2に来るであろう筈のヴィッキー対策をチーム大将のかよこさんに説明してもらっていた。

ヴィッキーとは前シーズンでもスプリングでも当たった事があるので大体わかるけど、キツイなぁ。。。と心配していたら。。。

なんかオーダーが変わっていて、びっくり!


ポジション2:タミー&キャサリン


え~っっっ!!!


いつもいつもシビれるプレーをするタミー。 いまだ勝てた事なし。
2年前は3セットまで行ったけど、あの時組んでくれた頼りになるまりさんはすでに帰国(涙)。
今回のパートナーはブルーニ。サードではなくセカンドポジションにこの頼りない二人。
もうすでに敗戦ムード濃厚。。。。。


第一セット。

キャサリンはたいして上手くないんだけど、タミーのコートカバーがハンパじゃない。
パートナーの分まで走るし、ドライブボレーで切り返すから、こっちが回復する時間を与えてくれないし。

ブルーニの機嫌がどんどん悪くなり、私にもあれこれ文句を付け始め、全くかみ合わず1-6でセット。


第二セット。

ナミ、確かボレーが得意なんだったらバックサイドに行け!と命令されてサイドチェンジ。

1-1、2-2、3-3と一応それらしいゲーム展開になり、ブルーニの機嫌もやや持ち直す。

キャサリンがぼよ~んとロブを連発し出したので、ブルーニから「お互いの頭を抜かれたら走ってカバーするのよ。助け合うのよ!」と提案され、大いに同意。

背の高いブルーニ、何故かガンガン頭上を抜かれ、私走りまくって拾い捲り、「良いぞ!」と褒められる。えへへ。


たまに私が頭上を抜かれてブルーニを振り返ると、斜め後ろにいる彼女、全く微動だにせずなぜか抜かれた私に“ちっ!”


お互いにカバーするってーのはどうなったんですか~!!!


結局4-6でゲームオーバー。



いやぁ、下手すぎて凹むわ。

まだまだタミーには全然かなわない。

でもタミーが今回は私の名前を覚えていてくれて、「ナミ!」と最初に言ってくれただけでも感激。
今までは会うたびに「あなた誰ざま~すか?」で全く何の印象も持たれてなかったみたいだし。。。




もっともっと練習して上手くなるようがんぼろ。

それに。。。

これからもブルーニと組む機会が度々あるはずだから、もうちょっとましな展開出来るように努力ないといかん。

ブルー二は敵ではなくて味方だからねぇ。


テニスの道は険し。。。






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