トビ男君ゆっくり復活中＆火を使わない酒のつまみで乾杯～♪

今日はなんと最高気温が２６℃まであがってポカポカ陽気だったニュージャージートビ男地方。

朝から清々しい青空。




沢山の方々からの励ましと力をしっかりと受け止めて、トビ男君は昨日から自力でヨチヨチヨロヨロ歩きはじめ、今朝はほんのちょっとだけ排便の為の散歩に出られた。

すぐに疲れて肩で息をしてしまい、５分くらいで　”帰りたいですぅ～”となったけれど、自分の力でちゃんと立って歩け、匂い嗅ぎも堪能。




ドリ兄ぃと支えながら立たせようとがんばっても、４つ脚とも内側に丸め込んでしまっているのを見て真っ青になった初日。

脚が地面についている感覚を失って、もうこうなったら脳やられているし、大型犬が歩けなくなったら長く持ちませんだのと総合病院の専門医に言われた寝たきり２０１２年の春を思い出して暗くなりそうになったけれど、徐々に感覚よみがえりホッ。




日に何度か裏庭にでて、ヨロヨロ散策。




発作は結局２日間で５回。

３日置いたり１週間経った後に大発作が来ることも今まで何度もあったから安心は出来ないけれど、とりあえず今は落ち着いてゆ～っくり脳も体もリハビリ中。




ヨチヨチ歩いて水を飲みに行くトビ男君の側にいるナイルたん。




ナイルたんもお疲れ、がんばったね。




今回も本当に気持ち的に猫達に助けられた。

トビ男君の側を離れないナイルを見ると、気弱になりそうな気持ちがとても和んで笑みがこぼれたりして。。。




ナイルはず～っと側にひっついているから分かりやすいんだけれど、地味ながらジャズ姫もちゃんと見守り組参加してくれている♪



ほらね。




発作が来るたびに飼い主も緊張するけれど、ジャズちんはパッと身構えて全身に緊張が走っていた。

ジャズちんも怖かったね。


昨日からヨチヨチ歩け出して、今日は自力でウッドデッキに出られるようになったトビ男君をですね～



ジャズちんはちゃんと窓際で監視していて、トビ男君が　”疲れたぞ～、中に入りたいぞ～”と戻ってくると、キキッ、キキッって鳴いて教えてくれるのがとっても可愛いのだ♪




お出迎え。




ナイルたんもジャズちんも有難うね。


私は本当に幸せ者だ。

心が折れそうになる前に、心強い存在が手を指しのべて必ず助けてくれる。

前回重積発作に陥ってもう自分の手におえないと思った時にも、ケンと夏休みで大学から戻って来ていたドリ兄ぃが助けてくれた。→２０１３年８月の危機一髪トビ男君日記。

今回はニャンズがいたし、トビ男の為に祈ってくれる方々が居ると思うと今回も大丈夫！と踏ん張れた。

年とったら益々涙もろくなりまして、ブログやインスタグラムに書き込んでくださるコメントを読むたびに涙ぐんでおりました。

有難うございました。


トビ男君も感謝せなあかんよ。



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先週末はトビ男君の発作開始で食料品買い出しにも行けなかったので、昨日夕方はケンが家に居てくれたので（と言っても寝てたけど）野菜やらなんやらを買いに行ってみた。

この辺ではダントツ一番の野菜の品揃えのこの店、緑黄色野菜というか、色の濃い野菜を見るとなんだか心も元気になる～！




疲れた時はトマトもカラフルなものが欲しくなるニャ♪

色とりどりのトマト、糖質の一番少ないのは緑のトマトかな～？と思いがちだけれど、意外に糖質量は高くて黄色のものが一番低糖質なんだとか。本に書いてあった。




大好きなラディッシュも必ず買わないと！

盛り付けの色のアクセントになるし、苦味と食感が大好き♪




赤い所のみ売っているのが多いけれど、ワタシは断然この葉付きのものを買う。

葉は炒めたりして食べるとほんのり苦味があってとても美味しいのだ♪




そしてここに来ると必ずいくつか買うのがオリーブ。

みずみずしい大粒の色んな種類のオリーブが豊富で、塩辛くないのが嬉しい。




最近は色んなオリーブの種類や保存法があって、あれこれ試してみるのも楽しい。




最近のマイブームはこの緑の大粒のもの。

インスタグラムで教えて貰ったもので、塩水漬けだけれど、全然塩辛くなくてフレッシュな感じがとても好み。





昨夜は晩御飯の時にトビ男君がご飯の催促に立ってワン！と吠えたのが嬉しくて、ウキウキしながら乾杯～♪のツマミを準備してみた。

買って来たばかりのもの達を取り出しまして～、




同じお店で買った地元産のソフトビーフサラミも開封して。

材料がシンプルな上に、塩辛くないのが好み（辛いの好きだけれど、塩辛いもの苦手）。




一人でちょっとだけ飲む分だとこんな感じで十分かな♪




でも家族で飲む時や、ゲストが来た時にはこんな感じで食事前のツマミとして簡単にテーブルに置くととても良い感じ。

袋から出しただけ、切っただけ、これにクラッカーを添えると、調理なしで済むなんちゃってアピタイザー完成。

いやぁ、お酒が進みますなぁ。





そしてデザートはこんな感じで。

ブラウニーとチーズケーキのダブルになった低糖質おやつ。

今週のおうち缶詰状態は毎日これとコーヒーで癒されながら乗り切っておりまする。




これは実は大失敗のリメイク品。

先週木曜のベビーシャワーに持っていくつもりで焼いたんだけれど、レシピの分量を増やしたのに甘みを加減し過ぎて上層部分が全然甘くない！



結局翌日のテニスの試合後のリフレッシュメントとして、低糖質キャラメルソースをかけて（それも上品な細いかけ方では甘みが足りないからスプーンでボトッ、ボトッと大量かけ。恰好悪ぅ～）持参。



持って行かずに残して置いた端っこの方を毎日独りで堪能しております。

子供たちはリコッタチーズケーキがあるからそれで良いんだと。飽きないよね～




さてと、それでは今からお得意の超手抜き晩御飯の準備にとりかかるとするか。

晩御飯前にトビ男君がヨチヨチの足取りながらも復活中という報告だけはしたいと思い、ダダ～っと書いたので誤字脱字がてんこ盛りと思われまする（いつもの事？）。

後ほど見直すので、間違いは寛大なお心で目をつぶって下され～！



本当に有難うございました。本当に。







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