まだ雪降るの？！＆激辛豆乳ラーメンで暖ったまろ♪

３月も半ばを過ぎたっていうのに、毎日氷点下まで下がる日ばかり。

雪も毎週ちらちら降り続け、今夜は積もっているよ！

春はどうしたのじゃ～？！　どこで道草しとりますか～？！



さっきから除雪トラックが走り続けていて、ゴーゴーうるさい。

トビ男さん、雪を食べに外に出たり入ったり。
帰ってくるたびに雪だらけの体をバスタオルで拭き拭き。。。の繰り返し。

自動ドア係にお体拭き係。お前さん、至れり尽くせりではないか。




毎日寒いし強風で心も顔もガビガビだしで、何かしら暖かいスープ類を作って食べている。

昨夜は毎週のおから作りで大量に発生する豆乳の消費が追いつかず、それを使って豆乳ラーメンを作る事に！

作り方はキムチチゲと大体同じで、昆布だしの代わりに手作り豆乳＆韓国の牛ダシを使い、辛く仕上げた。
かなりの量のコチュガル(粗引き唐辛子）を入れたんだけれど、豆乳に混ぜるとそんなに赤くならない不思議。
豆乳の自然の甘さと合わさって、うま～！



麺は中華麺ならぬ、“なんちゃって麺”、このブツの正体は。。。



豆腐しらたき麺。
もう少し太目の麺は食べた事あるけれど、今回“Angel Hair(カッペリーニ）”サイズの極細をお試し。



いやはや美味しすぎて食べすぎた。

はち切れんばかりのお腹をかかえて苦しんでいたら、帰宅したうちのおっちゃまも「旨い！　これは旨い！」などと調子に乗ってお代わりし、その後非常に苦しんでいた。
だから忠告したのに。

あ、肝心のおからも日々消費。

散々食べ過ぎたと騒いだ後で、揃ってこのおからココアケーキを食べた。おからって美味しいね。





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早朝にノースカロライナに出張に出かけたおっちゃまと入れ代わりに、次男ケンつぁんがフロリダから帰って来た～♪

雪の舞うおらが町に着いて一言、「暖ったかいフロリダに戻りたいぃ～！」


普段チビケンのことをウザく思っているトビ男だけれど、意外な事にケンが帰宅すると急いで２階から降りて来て、尻尾ブンブンで歓迎していた。



“ナデナデしてよろし”とばかりにぴた～っと体を引っ付けていたし、なんだかんだ言いながらも(トビ男はしゃべれませんが）家族と認めているのかな？



自分用にはディズニーワールドの各所の魅力満載の超大型マグカップを買って持ち帰り。




そして私には、予告通りエプコットセンターの中国アトラクションエリアで買ったツボ押し健康サンダル。

可愛いミッキーマウスのTシャツとかミニーのリゾートサンダルとかでも良かったんだけれど、そんなに母の健康を心配してくれておるのかえ？　漢字がいちいち怖いよ。



とにかく無事に戻ってきてくれたので一安心。
まだ夢心地みたいだけれど、明日からさっそく学校だよ～！



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最後に、今日のトビ男君と散歩タイム。

顔に当たる風が冷たいし、手袋しているのに手もかじかんでくるし、辛い～！



寒いから早足で歩き続けて暖まりたいのに、やたらと大木や電信柱で止まって匂い嗅ぎに没頭するお方。




途中から雪も降ってきだして、おまけにどっちに行っても向かい風で冷た過ぎる～！



ケンから電話が入り、「あと１５分くらいで着くから学校迎えに来てよ～！」と言われ、トビ男君、急げ！走るのだ～！




あのぉ（汗）。。。。。



結局何度も匂いかぎに止まりながら、なんとか家にたどり着いた途端に「着いたよ～！どこに居るの～？！」とケンから電話。

えっと。。。家におります、はい。すぐ行きます。



犬の散歩は難しい。








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