ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

まぜこぜシフォンケーキ

2012年02月29日 17時15分20秒 | お菓子

天気予報大当たりでしたね・・・

今朝は起きたら雪がばんばん降ってるじゃないですか

昼に仕事が終わって駐車場へ行くと雪にすっぽりマイカーが包まれていて

帰るために雪を払い落すのがひと仕事でした

10センチ以上は積ってるよね・・・

ここにきて急にドカ雪が降るようになってビックリ

明日は晴れて暖かくなるって言うし・・・

気温の変動が激しいです

 

 さて昨日は久しぶりにあり合わせでシフォンケーキを焼きました

昨晩の食後のデザート

アーモンドトリュフの残りの粉糖とアーモンド粉とチョコを処分したくて・・・

ヘルシーにオリーブオイルと豆乳も使用

今日のおやつ

甘党の旦那サマはもっとチョコレートを入れて欲しかったみたいでしたが・・・

甘さは控えめ、オイルは1/2カットで作りました

 

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