肉じゃが・・・天ぷら・・・

今晩の献立はありきたりだけれど・・・
久しぶりに赴任地から帰宅した旦那サマのために肉じゃが天ぷら
こんな定番料理が食べたいみたいです

仕上げにチンゲンサイごま油をちょっとプラスしてみた肉じゃが



チンゲンサイを肉じゃがに入れるなんてミスマッチかと思ったけど・・・
中華風にしたら意外と美味しい


どうしても天ぷらが食べたいと言うのでどうやら天ぷらに飢えてるらしい・・・

冷蔵庫の中を探したら三つ葉を発見


三つ葉とネギと桜えびで掻き揚げにしてみた
こんな料理でも旦那は満足みたいでビールを美味しそうにグビグビ


今日はストック用のパンが切れてしまったので胚芽カンパーニュも焼いた



　　ストック用
オープンで籠なしで霧を吹いてて焼いた



クープはこんな感じ


　　プレゼント用
バヌトンで無水鍋



やっぱり無水鍋はイイ仕事してます
これは実家にプレゼント




これは自分用に冷凍でストック


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