ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

オニオンソースたっぷりのポークソテー!

2007年09月13日 20時52分27秒 | クッキング

今日のお昼にアネモネさんのレシピのポークソテーを作って食べました
超簡単でさっぱり美味しい


それで夕ご飯のメインディッシュにまた作っちゃいました

今日の夕ご飯は肉じゃがナスと白髪葱のピリ辛和え中華スープデザート冷菓子スイカ
  そしてメインはオニオンたっぷりのポーク&チキンソテー

     夜ご飯の時は豚肉のほかに
     とり胸肉もあったのでそぎ切りにして
       ミックスソテーにしました


  【作り方】 玉葱すってみりんと醤油でレンジチンでタレ。
        肉は塩、胡椒して小麦粉まぶしてソテーしました。

超簡単スピードレシピなのだ

旦那サマも娘もさっぱりしてるのでペロリでした

アネモネさんありがとう
これは我が家のお気に入りメニューに追加されました


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