ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

とり胸肉のマヨネーズ焼き

2007年06月09日 13時48分20秒 | クッキング
最近は健康を考えてお魚中心で献立してるんですが・・・
旦那サマがストレスたまりそうだから
たまにはお肉・・・
スペアリブのオーブン焼き焼き野菜の付け合せとり胸肉のマヨネーズ焼き肉じゃがぬか漬け亜里蘭(韓国酒)


実はで紹介していた超簡単料理が気になって作ってみたかったのだ

とり胸肉のマヨネーズ焼き



【作り方】 とり胸肉(ささみ)にマヨネーズをからめてフライパンで焼くだけ
マヨネーズは卵と油で出来てるから、ぱさつく鶏肉でもしっとりして
油なしで焼ける
ではササミを使ってました

面倒くさい時にのおつまみに
この日はほとんど料理らしい料理してないけど豪華で旦那サマも久々のお肉にご満悦

でも念のためにコレステロール0、ノンカロリーマヨネーズにしました


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