サーロインステーキ炒飯＠大阪王将（ラパーク金沢店）

昨日と今日にわたり，薬学共用試験のCBTが行われました．
大雪による交通障害などもなく，とりあえず無事終了．
4年生全員，頑張って受験していました．
あとは昨年度に引き続き，今年度も全員合格の結果を待つだけです．

CBTが終わると，今週末は一般入試．
何かと忙しい季節です．
スタミナを着けなければ・・・．

と言うわけで，大阪王将へ．



今回はラーメンではなく「サーロインステーキ炒飯」でガッツリ飯．
大阪王将史上，最強の炒飯らしいです．
肉激とは，すごい迫力．



肉激の餃子セットの登場デス．



牛肉サーロインにキノコ．
ステーキスパイスは，王将だけれども中華風ではなく洋風の味付け．
本格的なサーロインステーキです．



焼き具合は，ちょっぴり赤色が残るミディアム・レア．
肉の旨みと香りが一番でる焼き具合．
ちょっぴりジューシィーでやわらかな食感．



このサーロインステーキと炒飯を一緒に食べます．
炒飯も，中華風と言うよりは，どちらかというとバターライス風のフレーバー．
バターのマイルドな香りの炒飯に，ステーキからにじみ出る肉汁がミックス．
とても芳醇でまろやかな味のBaked rice．

料理の入れ物は，大阪王将の中華風の丼．
だけれども，その丼に盛られた料理は洋風の味．
ニヤリと笑えるアンバランス．



餃子は，相変わらずの美味しさ．
皮はパリパリ，餡はジューシィー．



肉激の一皿でばっちりスタミナが着きました．
今週末は入試なので，大雪になりませんように・・・．