The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

あなたに首ったけ ムニュ・ピノー

2019-04-25 18:02:51 | ワイン
最近飲んだロワールのナチュール。
ガメイやフランでなかなかのナチュールをこさえていたが、2016年に初めて白ワインを造ったとのこと。
造り手はローラン・ルブレ、ダブリューさんがインポートしている。



これがまた素晴らしい出来で、エディット・ピアフの名曲『あなたに首ったけ』の名を冠したというわけだ。
このワインはいわゆるシミジミ、ユルユルではあるものの、エキスが詰め込まれており、実に旨み炸裂のダイナミズムで目が覚める。
ナチュール系も当方としては好き嫌いがはっきり別れるが、このワインは好きだな。
好みかも知れない♪

アルコール度数も12度に抑えられており、ニッポンワインの一つのメルクマールになるワインと言えるだろう。
先ずは飲んでみなはれ。

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