ブラインド行脚

ブラインドテースティングは知的ゲーム！！
最近はワイン会を盛り上げる手段に使っております。
実際、盛り上がるんですな～～これが！

これは、いかにも日本人らしい楽しみ方かもしれません！思うに！！
なにしろ、毎日フレンチを食べて、ワインに合わせるわけにはいきません。
ワインを主役にし、造り手に思いを馳せる・・・
そんな真剣な瞬間を、ブラインドへのトライの中に見出す事が出来ます。
（こんな事、考えているのは私だけかもしれません？）

まーずさ・・・

最初に経験したのは、仙台はパサージュのワイン会に招待された時でした。
そんなこと始めて何年になるでしょうか？
今では盛岡のワインシーンでは、欠かせない光景となりました。

実は昨晩も、ブラインド行脚挙行致しました！
お相手はもちろんイトウゾ神父！

濃厚な、いかにもグルナッシュぽい、凝縮した、見事な赤ワインを出してきました。
イトウゾ氏、へへ！とほくそえみながら、大ぶりのボルドーグラスでおもむろに・・・
これが、全くの反則技！！
本当の話、第１印象はブルゴーニュだったのよん！
グラスがグラスだっただけにローヌか知らん？と思っただけ！！（負け惜しみ）

スミレの花のエッセンス、カシス、カラントの熟したアローマです！
強く、品良く、美しく・・・
ベルベッティーな舌触り！
やっとの事で、０３’ブルちゃん決定です！

なんと０３’幼子イエス！大成功のブシャールのボーヌ・グレーヴでした。
こないだ、０３’コルトンやったのに～～！！

でも美味しかった♪♪
これだから、ブラインドやめられません！！

イトウゾ神父に大感謝！！