第１２２回のオテルの事など・・・

先週末はお世話になりました教室の新年会があり某ホテルへ


久しぶりのホテルでの宴会でしたが中々辛いものがあります。


お品書きまで書いてのお料理でしたがどうしたことか箸が進みません！


まあ旧知の先生方との海外での学会やら研究旅行やらの思いで話に花が咲き


実際の所お料理どころではなかったのですが・・・


さて今月もあと一週間！最終週の最後の３１日は『第１２２回　オテル・ドゥ・ヤマダ』


が開催されます。


今回も新年１月の名物になりました『冬の闇なべ』なんですね・・・


一本釣りの珍しげな希少ワインを並べまして


しかもオール・ブラインドで会は進みます。


参加登録の御仁は楽しみにしていただきたいと思います！


さてブラインドアイテムのヒントは三つ出しておきましょうか・・・


１．泡⇒白⇒赤軽め⇒赤重めの流れ


２．１００％Ｍルロ


３．この国でこんなワインを造っているのですか？


てな調子です・・・これらは大きなヒントになるでしょう！


ところでココに来て掲載ワインのイタリア寄りってこと気がつきました？


実はコレってイタリアはラッツィオでお仕事しているＹチャコ氏へ発信！


デキレバ、イタリアの風コメント欄で送ってください！