The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

2008 ヴージョ レ・プティ・ヴージョ ドメーヌ・フーリエ

2011-08-14 12:26:26 | ワイン
13日は6人揃って軽めの精進で朝御飯を食べ、

さっそくお墓参りへ出かけました。

行き先は2箇所、午前中には首尾よく終了し、午後から各々お出かけです!

そして夕刻6時半!再び家族6人集まりまして、今年は朝だけ精進です!
行き慣れたお店で食事会と致しました。

その様子がこの通り↓




合わせたお酒はビールとワイン♪
ワインは最近人気実力ウナギノボリの『ドメーヌ・フーリエ』なんですね・・・

この『フーリエ』、2008年でもオドロキのコンセントレイションです!
アペラシオンはこれまた珍しい、『ヴージョ』のプルミエ『レ・プティ・ヴージョ』!
ワタクシ思うにこのプルミエ、グラン・クリュの実力の上を行くお姿!

引き締まった酸味に、弾けるような果実の味わいです!
ノーブルな香気に暫し酔いしれ、グラスで待って花開く!

5年の待ちなら、なおイイけれど、今の姿も痺れます♪

あれば欲しがる『ドメーヌ・フーリエ』!
『グリオ・・・』を拝めれれば上等ですが、
ソレはなくても『ヴォージョ・プルミエ』!

素晴しい出来映えでした・・・

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