２００３ カーサ・ダラ・ヴァレ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー

『日本のカベルネ・ソーヴィニヨンを飲む！』の企画で、ニッポンワインの最後にこのワインを出した。
かつて『ＭＡＹＡ』で名を馳せた、カリフォルニアのカルトワインの代名詞を覚えているだろうか？
それが『ダラ・ヴァレ』なのだ。
そこの『ピエトロ・ロッシ』を生産していた畑に植え替えられた、若いカベルネから造られるセカンドワインが表題のワインということだ。
さすれば、ダラ・ヴァレのセカンドのセカンドと言うことになるけれど、この感じ、迫り方でむしろオーケー！
いわゆるパワーもほどほどに、飲み口よく、味わいは低アルコールで、総体的にはエレガント。
今飲んで美味しく、まだまだ高原部は続くという様相なのだ。



ブラインドは８名参加で、３名がカリフォルニアとご明察。
さすがにヴォリューム感は隠しようも無かったのだけれど、それにしても受け入れることの出来るカリカベルネだったと思う。
加えて２００３年というヴィンテージ、１４年の熟成期間でボルドーの複雑性には流石に追いつかないが、こなれ具合に一票！
その夜会は、ひた走る高原部の見事なカリカベルネを堪能できた夜でもあった。