The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

我が家のおせち パート2

2009-01-01 23:33:55 | ライフ
鰊を羅臼の良質な昆布で巻いて、煮込みます。

お煮しめは、おのおの別々に煮込みまして、盛り付けます。

染み豆腐の美味しかったこと!
京人参の甘くて、食感もちょうど良し!
ユリネ、銀杏もちりばめます。

これがお重箱の一番下のお重なんですね・・・

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