備忘録

☆

EL HATI

2008-12-28 00:01:48 | 海外
カイロにあるレストランにてエジプト最後の夕食。
　・前菜盛り合わせ(ペースト状の野菜など)
　・アエーシ(パン)
　・ターメイヤ(空豆コロッケ)
　・ピラフ(茶色い)
　・コフタ(すり身肉)
　・カバブ
　・バフブーサ(アラブ菓子)
やっと出会えたエジプトらしい料理にの数々に、嬉々として食べ過ぎました。
カバブが美味しかった。
　　(2008.12.19)

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