備忘録

叶匠寿庵 万歳楽

2011-03-23 19:09:52 | 八重洲・日本橋・京橋
大丸東京店限定の「万歳楽」

栗のどらやきなのですが、何と定価¥840。
と言うのも、直径12cmの大きなヤツなのです。
厚みも3cm強。

栗がゴロゴロゴロゴロ。
餡は控えめな甘さのサッパリタイプ。
   (2011.03.18)

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