備忘録

多摩川流域満喫モニターツアー〈2〉

2016-03-06 16:30:03 | 音楽・演劇・イベント・文化
バスで今晩の宿、奥多摩町の「奥多摩の風 はとのす荘」に移動。
女性向けツアーだけあって、きれいな施設です。
 
浴衣を選べるようです。
 
部屋は和洋室タイプ、4人での利用です。
 
ベランダからは、
 
鳩ノ巣渓谷を望めました。
 
女性限定ツアーの為、大浴場は男風呂も女性用に。
 
内湯だけでなく、
 
露天風呂もあります。
 
[源泉名]鶴の湯温泉
[泉質]アルカリ性単純硫黄温泉
[知覚的試験]無色澄明無味無臭僅微硫化水素臭、ガス発泡有り
夕食は奥多摩の旬な素材を使ったイタリアンです。
*アミューズ:あべ鶏もも肉のローズマリーの香り、狩人風
 
*アンティパスト:イタリア産生ハムとスモークチーズの取り合わせ、タコとウドの赤ワインマリネ タイム風味、チキンロールスモーク ふきのとうソース、サーモンと青菜のテリーヌ、牧野さん家の奥多摩ヤマメの燻製
 
*ズッパ:アサリとトマト入りクリーミーなスープ ソース、黒トリュフとリコッタチーズのラビオリと共に
 
*本日の焼き立てパン:カンパーニュ、玄米ファイン
 
*セコンド・ピアット:牛肉のオレガノ風味焼きフンギポルチーニソースに春の温野菜、奥多摩産山葵オイルを添えて
 
*ドルチェ:カスタ-ドバニラケーキ、いちごのパンナコッタ、林檎アイスをフルーツと共に *コーヒー
 
お酒はオプションで長野メルロー(シャトーメルシャン)をいただきました。
翌朝は早起きをして、鳩ノ巣渓谷ミニ散歩へ。
 
渓谷から見上げたはとのす荘。
 
水がキレイです。
 
遊歩道があり、
 
散策しやすくなっています。
 
近くにはJR青梅線の鷹の巣駅があり、アクセスも良さそう。
 
集落もありました。
 
朝食も夕食同様、野菜多めでヘルシーそうな洋食です。
 
    (2016.3.5-6)
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