フェルミエ愛宕店主催の今月のおすすめチーズの会に参加。
今月は「テネリ」、水牛製リコッタです。
*テネリ レモン風味のオリーブオイルかけ、枝豆、茄子のペースト
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/1d/871ee3e4f6cbccbaf34ccb75a8dd257b.jpg)
*トウモロコシの冷たいスープ バリロット・ディ・ブーファラのせ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/4d/b38ee312c66a07a8edac8baa4b56fae6.jpg)
*そうめんかぼちゃのサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/86/32ecde8ab9a1fa6fd1e5de9d941ab93c.jpg)
*桃とテネリのパスタ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/9c/2dc22811698421892f01ef0f8a962113.jpg)
*テネリ ピスタチオクリームのせ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/98/71eac8c354b09645b0eb3064e0c1b451.jpg)
そのまま添えるだけで美味しいテネリ。
でも、予約販売につき、お持ち帰りはできませんでした
。
(2013.08.21)
今月は「テネリ」、水牛製リコッタです。
*テネリ レモン風味のオリーブオイルかけ、枝豆、茄子のペースト
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/1d/871ee3e4f6cbccbaf34ccb75a8dd257b.jpg)
*トウモロコシの冷たいスープ バリロット・ディ・ブーファラのせ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/4d/b38ee312c66a07a8edac8baa4b56fae6.jpg)
*そうめんかぼちゃのサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/86/32ecde8ab9a1fa6fd1e5de9d941ab93c.jpg)
*桃とテネリのパスタ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/9c/2dc22811698421892f01ef0f8a962113.jpg)
*テネリ ピスタチオクリームのせ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/98/71eac8c354b09645b0eb3064e0c1b451.jpg)
そのまま添えるだけで美味しいテネリ。
でも、予約販売につき、お持ち帰りはできませんでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_acha.gif)
(2013.08.21)