「テネリ」でおしゃべりなランチ会

フェルミエ愛宕店主催の今月のおすすめチーズの会に参加。
今月は「テネリ」、水牛製リコッタです。
*テネリ レモン風味のオリーブオイルかけ、枝豆、茄子のペースト
　
*トウモロコシの冷たいスープ バリロット・ディ・ブーファラのせ
　
*そうめんかぼちゃのサラダ
　
*桃とテネリのパスタ
　
*テネリ ピスタチオクリームのせ
　
そのまま添えるだけで美味しいテネリ。
でも、予約販売につき、お持ち帰りはできませんでした。
　　　　(2013.08.21)