終日雨な休日

■終日雨な休日 2012年6月16日


過去最長畑滞在日数だと思われるレッドルーキー（赤キャベツ）。

去年の7月23日に種蒔きをして、9月か10月に余り苗を不耕起畑②に定植。

少しも巻かずに冬越しをし、今頃やっと確りと巻いたもよう。


隣りのキャベツも余り苗を植えた物で、青虫だらけのスダレ状態だが、

レッドルーキーは青虫が目立つ為、捕獲しやすかったからか？

蝶々が産みつけにくかったからか？比較的綺麗な状態である。




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この不耕起畑②の側の、母屋の裏の物置小屋の軒下で栽培しているものあれこれ、

ズッキーニ・トマト・茄子・写っていないがピーマン等…。

今のところ順調に育っているが、日が高くなるにつれ直射日光が早朝しか

当たらなくなり、今後の生長が心配だ。




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↑ この軒下菜園に比べ、畑の茄子は緩慢な生長ぶりで、

支柱の立てかけ（まだ途中）と、脇芽欠きがやっと出来たところ。




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採れたて オーラムとダイナー　ズッキーニ。

見落としたらこのサイズ。(^^ゞ




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サッと茹でたじゃが芋を、お日様に当てたり野菜乾燥器にかけたり、

数日かけて乾かしたら ↓ こんな感じ。

本格的に雨が降るので、乾燥器で仕上げて袋詰と密閉容器保存。

乾燥バナナラブの甥っ子からせがまれて乾かしたバナナあり。


他にも、サッと茹で大根葉、輪切りズッキーニ、千切りズッキーニあり。




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