椎茸

■椎茸 2009年11月17日



また今日も雨…。


最近よく降るわね～。



喜んでいるのは、↓ この椎茸。







１０日に、↓ これくらいだったものが、美しい形に育っている。







少し角度を変えてみまショ♪


どんこ椎茸で～っす。







↓ こっちは、井桁に組んだままのホダ木に生えた椎茸で、


ビニールを被せているので、形は悪いけど濡れておらず、いい感じぃ。




今夜は、椎茸のお皿に ＥＶオリーブ油を、たら～っと たらして塩をふって、


余熱したオーブンでサッと焼いて食べようっと！！

採れたて椎茸はシンプルが一番！







しまった！


大きい方だけ採るつもりが、小さな子供椎茸もくっついて採れちゃったぁ～。









雨が降っていたので、後は、お気に入りの混色畑を撮って、お仕舞い。



ここに見えている野菜は、いちご・スティックセニョール・葉ニンニク・大蒜・


ターニップトップ・中葉春菊・ガーデンレタスミックス・ルッコラ・グリーンオーク・


トレビスビター・じゃが芋・下仁田葱・万能小葱・味美菜・サンチュ・花オクラ・


アスパラ菜・パラマウントパセリ・・・。　まだまだ…。




ナスタチューム・マリーゴールド・百日草も夏のこぼれたねから生えて二度目の開花…。



茗荷の根っこを頂いて、少し前に植えたけど…育つかなぁ～？



エンドウの種も埋めておいたけど…品種が何だったかもう忘れちゃった～。（汗）







☆採れたて野菜を使った、【 採れたてメニュー 】 の方も、どうぞご覧ください。