果樹園の風

愛知県豊橋市で無農薬のレモンを栽培している河合果樹園です。
目指せ!楽しむ農業、楽しませる農業!

しなやかに生きる!

2022年09月19日 10時10分11秒 | 日記・エッセイ・コラム

台風を待ちながら、仕事の段取りの順番を考える。
何とか直撃はなくそれていくようだが、
降り続く雨には相変わらず頭が痛い。
無農薬レモネーディアの収穫が始まり、
お客様からの質問への答えをメモしてあった秘密のノートから探し出す。
お送りする無農薬レモネーディアの箱の中には、
手作りのリーフレットがはいっている。
そこにキーワードとして踊るヘスペリジンに注目している方が多い。
某所で学んできたことをまとめると、
ヘスペリジンは①抗炎症作用、②抗酸化作用、
③抗ストレス作用、④抗肥満作用があると言う。
河合果樹園のHP、「とくとく情報」には
もう少しわかりやすくかいてあるので参考にしてください。
http://kawaikajuen.jp/sub4.html

それと河合果樹園マル秘資料(以前発表のあったもの)で他の成分との相乗効果は
※ビタミンC+ヘスペリジン・・・血流を改善したり血管を強くするヘスペリジンは
ビタミンCの体内残存時間を2~3倍高め血管や皮膚などに有効に働きます。
※レモンポリフェノール+ヘスペリジン・・・皮に含まれるレモンポリフェノールと
ヘスペリジンを同時にとると、肝臓での解毒酵素の働きを高めます。
基本、食はこういった食べ合わせみたいなものが大切だと思ってます。

個人的に注目なのは実は③番!、キヌレニンレベルの上昇を抑えることでの作用機構。
そうするとレジリエンス(人が困難や逆境の中にあっても心折れることなく、
状況に合わせて柔軟に生きのびようとする力)がます。
しなやかな強さをもって、私自身も充実した道を進んでいきたいと思う。

河合果樹園

 

 

 

 


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