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先々回「シャインマスカット」について書いたら城谷君からコメントが寄せられました。
そんなこともあってそれまで全く知らなかったのですが改めて周囲に目をやってみると、スーパーなどで売られているものは1000円前後のものが多く、この品種が中心の座を占めていました。
更に贈答品になると1房5000円から10000円位のものまであります。
やはり粒が大きく揃っていて房の大きいものは当然値段も高く、味も優れています。
「鱧料理」は京都の夏の名物として知られていますが、これまで小鉢位しか食べたことがないので1度コースで食べてみたいなと思っていました。
それが今年「なだ万」で9月15日まで提供していることを知りました。
期限の近づいた昨夜念願を果たすことが出来ました。
上品な味で見た目も鮮やかに仕立てられたコース料理を堪能しました。
絶妙のタイミングで運ばれてくる料理と話に夢中になっていたらあっという間に3時間が過ぎていました。
1年に何度もない「ハレ」の日になりました。
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