バンドもやっているが、つけ麺も食べているのだった。
渋谷で取材が終わった後、デザイナーと食べに行ってみた。
「つけ麺大臣」。
これってつけ麺大王よりも格が下じゃん。
と思いきや行ってみると昼時だったせいもあり、行列。
つけ麺を頼んでみた。
いい意味でも悪い意味でも、今風の味。
美味しいか、を言われれば美味しいし、並んで食べる人がいるのも頷ける。
しかし、優等生過ぎるというか、フードコンサルタントが
今人気のつけ麺を分析してレシピを作ったという気がしないでもない。
チャーシューの変わりに鶏肉を使っているなどの個性はあるんだが、
なんか妙な好きのなさが、ちょっと昔からのつけ麺ファンとしては切ないのでありました。
オザワショウイチ的こころだー。
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