小滝橋通り、はやし屋といえばつけ麺の老舗

小滝橋通り、はやし屋といえばつけ麺の老舗であって、
10年以上も前、まだつけ麺がこんなにはやる前に行って
当時、美味しくて感心した店だった。

ひょんなきっかけで再訪。
たぶん味は変わっていない。
まじめで誠実な美味しさで、なかなかの美味でした。

が、なにか、こう、普通な感じ。

これ、ときわ台の白クマの再訪時も思ったんだが
ひょっとして、つけ麺が増え、アベレージもあがった結果、
以前と同じだとしても、レベル全体に底上げされていて、
そこそこのものは割と食べることができるようになった今、
ちょっとまえのサハラ砂漠にオアシス、のようなつけ麺状況が
変わったのではないか。

つまり、日ごろの私の努力のかいがあり、
コンビニでもつけ麺があり、
新しいおしゃれなつけ麺屋がはやる今、
そこそこで誠実なだけでは、
前のように「スゴイ」にはらなないのではないかと
思うのであった。

そうおもうと、いまだに凄いと思わせる
丸長桜台および目白って、ほんとうに突出しているのだなと
感慨を深めるのであります。






ちなみに私のつけ麺研究の成果であります、つけ麺ジャンキーズは
こんなエントリーです（一部餃子、そのほかもありますが）
http://blog.goo.ne.jp/hoboike_diary/c/0e138b03f60ae7a3d10f487f27197a3a
ぜひごらんください。

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