2022 4/23の拝観報告3 最終（フォーシーズンズホテル ブラッスリー 季節限定メロンのパフェ）

写真は、季節限定 メロンのパフェ（2,910円）。

長岡天満宮を出て、本来は帰宅するつもりでした。

しかし4/19にアマ会のTさんから情報が入りました。

フォーシーズンズホテルのブラッスリーで、現在季節限定のメロンのパフェが出ていると。

継続的なこのブログ読者さんはご存知でしょう。

僕が軽いメロンパフェ中毒になっていることはｗ

この企画は4/11～5/22。

それまでの日程を見ていると、今日行くのがいいだろうと。

阪急電車で長岡天神駅から河原町駅へ。

四条大橋を渡って京阪電車で祇園四条駅から七条駅へ。

フォーシーズンズホテルには14:35頃に到着。

ランチタイム終わりで、いい時間に来ました。

すぐに通され天気もよかったので、テラス席にしました。

迷うことなくメロンのパフェを注文。

上はメロン、シャンパングラニテにメロンソルベ。

下に行くほどレモンムース、エルダーフラワーゼリー、サワークリームとややレモンベースになってきます。

さわやかさという点では満点ですが、個人的には「メロン感が足りない」でしょうか。

特に後半はメロンというよりレモンのパフェ。

飽くまで個人の好みですが、メロンパフェを頂くのなら「メロンに襲来」されたいんですよね～～～ｗ

今回はちょっとメロンの勢いが弱いですね。

いやむしろ僕の価値基準が既にマールブランシュに浸食されているのかもしれませんｗ

そのような先入観的な価値観がなしで、一般的なパフェとしては十分に美味しかったです。

15:00頃にこちらを出て、帰宅しました。
 

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