五島軒の函館港町カレー

昨日から妻は「絵手紙・カラオケサークル」のお友達と旅行に行ったので、
今日の昼食はボンカレー、夕食は五島軒の函館港町カレーを作ってみた。
といっても電子レンジや熱湯で温めるだけ、簡単！
夕食は目玉焼きを追加したからより豪華？になった。
目玉焼きは水を入れてフライパンに蓋をして蒸すようにすれば上手くつくれる。
どちらも美味しかった。さて、あと二日なにをつくる？