退屈しないニューヨーク週末はどこかで必ずフェアがある。
今日は9番街のフードフェアで57丁目から36丁目まですごい人
出であった。特に人種のバラエティではニューヨークらしいというの
だろうか。ツーリストは不思議な気分になるだろう。面白いのは肉が
多いことだ。フレンチクレープ、イタリアンソーセージ、オイスター、た
この丸焼き、豚の丸焼き、ブラジルの巨大ステーキなども登場する。
10ドル以内で何でも食べられる各国の庶民の料理ばかり。歩きな
がら食べれるのが楽しいらしい。巨大な玉ねぎを根の方を残してス
イスしたものを麦粉のバッターに浸して揚げげたものは直径25セン
チぐらいの大輪の菊の様。12~3センチもある大きなキノコ、ポルト
ベローを焼いてチーズをのせたものは美味しそうだ。もうスイカも出て
いる。とうもろこしもインディアンのように皮つきを炭火で焼いている。
輸入しなくてもアメリカは大農産国でもあり、季節の違うものが大都
会に集まる。太めのおじさん、おばさんが肉の塊をぱくついているの
を見ると、日本人の寿命が世界一になるのは当然だと思う。