ヘルパーさんにレシピを渡して料理を作ってもらいます。茄子と挽肉のドライカレーです。レシピの元は栗原はるみさんです。自分でも作ったことの無い料理ですが、簡単な料理です。
ヘルパーさんも作ったことの無い料理ですが、レシピ通りにやればそれなりの味になりました。人に作らせてみると、私もヘルパーさんもレパートリーが拡がります。
さて、しばらく川に行かなければ、川への思いが募るかと言えばそうではありません。今年の日野川、好転はないからです。転じるに足る鮎が居ないからです。
ヘルパーさんも作ったことの無い料理ですが、レシピ通りにやればそれなりの味になりました。人に作らせてみると、私もヘルパーさんもレパートリーが拡がります。
さて、しばらく川に行かなければ、川への思いが募るかと言えばそうではありません。今年の日野川、好転はないからです。転じるに足る鮎が居ないからです。