いつも お世話になっている Oさんの ご主人様が
ここ何年か ご近所の畑を借りて お百姓さん 仕事に 励まれています!
毎年 どんどん 腕を上げられて なかなかのものです。
豊作になると 収穫物の おすそわけを 頂戴しています~
今回は こんなに たくさん いただいてしまいました!!
大好きな 枝豆・・・ふっくら 膨らんだ 皮の濃いい お豆です!
お茄子は 長茄子&丸茄子 ・・・焼きナスにしてから ペーストで!
トマトも2種類!!…湯剥きして 冷たいトマトのカッペリーニにして~
右側に 写っている 薄緑の細長い 食物は ・・なんと・・・ベビーコーン!!!
Oさんの お話によると とうもろこしは 1本に ひとつ 大きなとうもろこしの
実が成るように 他に 成ったものは 小さいうちに 刈り取ってしまうのだとか、、、
それが この小さなコーンなのですって!!
どうやって いただこうか 思案中~
おなじく 丸くて可愛らしい ピーマンも これから いただきます!
Oさんのご主人様 これからも ますます 腕を上げられることを 期待していま~す!!
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