北の風に吹かれて~独り漫遊記~

町歩きを中心に、日々の出来事を綴ります。 
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隠れ家的パン屋さん

2023-08-25 20:20:30 | グルメ・スイーツ

 

 

道路・・・ではありませんね。

住宅と住宅の間。通路部分になっている所に迷い込んじゃいました。

 

 

この黄色い外壁の建物。

名前のとおり、アパートのようですが、別に知り合いがいて遊びに来たというわけではありません。

(写っているのは私の自転車)

 

 

またまた指が写りこんでしまう失敗をやらかしちゃってますが、実はこのアパートの1階に、金曜日と土曜日だけ営業しているという小さなパン屋さんがあると知り、自宅からは結構離れているのだけど、自転車をこいで行ってきました。

 

 

「よしパン」さんというお店です。

 

 

店内に入ることはできず、ガラス越しに店員さんと対話する構造になっています。

私が行ったときは、常連さんと思しき女性の方が来ていて、少し会話を交わしたのですが、その方も、普段は自転車で通っているのだけど、この日は暑くて自転車はとてもという状況だったので、バスを乗り継いでやって来たとのこと。

パン屋さんに限った話ではないけれど、小さくひっそりと営業しているようなお店でも、商品やお店の雰囲気に魅かれて、遠方からわざわざ通っている常連客って本当に多いんだなあと実感した次第でした。

 

 

こちらのお店は「イチオシ!!」(「しあわせ散歩」ではない)で知ったのだけど、この二種類のアンパンが名物ということだったので興味を持ちました。

 

 

 

「あんぱん白」の方を買ってみました。

牛乳とバターで作られたミルクパンに、十勝産の「白いんげん」とも言われる「大豆亡豆」という品種の豆を原材料にした、自家製の白あんが入っています。

パンの素材に牛乳が使われているせいか、牛乳の風味が強い感じがしましたが、勿論、白あんの甘い風味もしっかりと味わえて、美味しかったです。

 

 

もう一つは、「あんぱん赤」ではなく、楽しみは次に取っておこうと思い、「塩バターパン」を購入。

若い頃はそうでもなかったと思うんだけど、こうしてあちこちのパン屋さんを訪れているうちに、実はバターの風味が好きだったということに、ここ数年で気付かされたように思っています。

 

 

いつもは地図だけど、今回は航空写真で、それも拡大して貼り付けます。

見てのとおり、表通りからかなり中に入った、行き止まりの場所にあって、初めて行く場合は、予め頭に叩き込んでいかないと、絶対に迷うと思います。

試してみたところ、グーグルマップのストリートビューでは辿って行けるので、予め調べて行くことをオススメします。

先程も触れたとおり、こちらのお店は、金曜日と土曜日の限定営業とのことなので、土曜日にロケを行うのが通例で、隠れ家的なお店を発掘することが多い「発見!タカトシランド」でもぜひ行ってほしいと思いました。

「イチオシ!!」の「しあわせ散歩」は、水曜日のロケが通例のようなので難しいかな・・・。それに、オクラホマ河野君と土屋アナの食いしん坊コンビにはちょっと物足りないかも。


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2 コメント

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Unknown (ammonite)
2023-08-25 20:53:39
ナナマガラーさん、こんばんは。

美味しそうなパンですね。
航空写真で見ると、確かに迷いそうな場所にあるお店ですね。
わたしはあまり方向感覚がいい方ではないので、
たどりつけず行き倒れになりそうです。
返信する
Unknown (ナナマガラー)
2023-08-26 08:07:41
ammonite様

こんにちは。
ここはですね、本当に調べて行かないと迷ってしまうと思います。
でも、それもまた町ブラの醍醐味だったりしているので、結構楽しんでやってますけどね。
そういう場所で、しかも週に二日だけの営業なのに、常連客もいてテレビでも紹介されるというのは、パン屋さんの激戦区である札幌においても凄いことだと思います。
返信する

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