世田谷グルメ紀行 - 松陰神社前『かとり屋』

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　今日は久々にバスにて松陰神社へ。ランチは駅近くの『かとり屋』。１２：４５だったが、入れ替わりがあったようで店内の入りは半分程度。カウンター席に案内され、直ぐに『銀ムツカマ煮』１４５０円也を注文。お支払いはせたがやPayにて。その後、客が増えて満席となった。１０分待たずに料理が到着。

　大き目の皿に銀ムツが豪快にどどんと二切れ。他の店でも注文することがあるが、これほどのサイズではない。特に皮目の裏の脂が美味しい。骨も大きなものが数本で食べやすく、余すところがほとんどない。白身を煮汁によく浸してからいただくと最高です。この店のランチメニューのなかでは一番高いですが、お勧めします。

(24/11/26)