よく空弁というが、機内で弁当を食べている人はみたことないぞぉ。19時ともなると残り便数も少なくなり、神戸空港の売店では空弁が全部3割引となってしまった。やはり最終便狙いは正解か。
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このなかで神戸といえばやはり食べたくなる『そばめし』をチョイス。700円のぼっかけそばめし弁当を3割引の490円で購入。「ぼっかけ」とは、牛スジとこんにゃくを甘辛く煮込んだもの。ごはんの量は少なめだが牛スジ、ネギ、コンニャクのトリオがたっぷり。ただし小生のように帰宅後にレンジで暖めた方がうまいのではないかと思う。
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(伊丹空港でもパッケージだけ変えて売っているらしい。)
今度はぜひ『そばめし』の本場である長田でできたてをいただきたいですね。これにて今回の出張のシリーズは完結です。
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