梅田に来たら必ず立ち寄る新梅田食道街。昼12時からでも飲める店もけっこうある。今回は『大阪一とり平』を訪れる。
(付出しの合鴨の皮とモモにレモンハイ。)
これだけでただの店ではないことが十分伺える。炭の香りにタレのうまさ。生ビール1杯に付出しだけで店を出たオヤジ客がいたが、それもうなづける。
(鶏のミンチのピーマンとシソは予想に反して繊細な塩味。)
(関西独特のきんかんはゴールドダイヤというメニューになっています)
(さらに珍しいたまひも。メニューにはありません。)
この店は文句なしに素晴らしいです。計2800円也。