ベルグフェルド

鎌倉の景色と清々しい秋の風で心のお洗濯。
柔軟剤はもちろん、食べること♪♪でしょ！


「ベルグフェルド」は鎌倉雪ノ下にある、
ドイツパンとドイツ菓子のお店です。





こちらは、鎌倉本店。

本店は鎌倉駅からだと徒歩２０分くらいかかるので、
江ノ電長谷駅そばの“長谷店”のほうが行きやすいかな。

地元ではもちろん、パン好きの間では有名なパンやさんです。





ハーブチキンサンド


ベルグフェルド特製のハードタイプの山形パンは、
軽くトーストしてあってさっくりとした食感。

チキン・たまねぎ・きのこのソテーがサンドされています。
このたまねぎがね、じーっくりソテーされていてとっても甘い！
その甘さとぴりっとした胡椒、ハーブのバランスが絶妙です。

粒マスタードがぬってあるのも、
ドイツパンのベルグフェルドならでは、という感じがします。





ベルグサンド


ライ麦パン＋ハム、グラハムパン＋ツナトマト、
コッペパン＋ウインナー
３種類の盛り合わせ。

シンプルだけど、それゆえにパンのおいしさが引き立ちます。

特にこのコッペパンは最高でした！
もちもちと歯ごたえがあって、
リーンで小麦の味がしっかり味わえるコッペパン。
わたしの中では、BEST OF コッペパン、かな♪





デザートはシュークリーム。


皮がしっかりとしたタイプのシュークリーム。

ミニミニだったので、できれば
クロカンブッシュみたいに積み上げて食べたーい！！！笑



鎌倉駅から歩くと２０分くらいかかってしまうけど、
鶴岡八幡宮からだと１０分くらいで行けるんじゃないかな。

お散歩がてら、ぜひぜひ行ってみてください。
おいしいドイツパンが待ってますよ～♪♪♪