松之助ＮＹでパンケーキランチ

この日の代官山は、晴天。

歩いているだけでしあわせになれちゃうようなお天気です。





この日はコルドン・ブルー経由で、松之助ＮＹに。

京都のラインベックでしか食べられなかったパンケーキが、
代官山でも食べられるようになったと聞いて、

これは行かなきゃ！と。





店内はほんのちょっぴりリニューアル。
少し座席数が増えました。


ヒルサイドテラスはどのお店も、
店内にいながら開放的な感じがするところが好き。

ガラス越しに見える木々や、
木々の隙間から射し込む光や。


今日みたいないいお天気の日はもちろん、
雨の日の心もとなく寂しい感じや、
夜のしん、とたたずむ感じも、
松之助から見る代官山の風景がわたしはとても好きです。





オーダーしたのは、
キャラメルバナナ・パンケーキ。


ラインベックでは（リコッタチーズは入っていたけど）
プレーンなパンケーキだったので、
どうしても“上にのってる”パンケーキが食べたかった！笑

パンケーキが甘くないので、
キャラメルソースもホイップも
その上メープルのソースをつけたとしても、
甘党の私にはちょうどいいです。

しあわせ。





一枚一枚、オーダーを受けてから焼き上げるので、
少々待ち時間は長いですが。

「待ちますとも！！」と断言できる、おいしさです。

…このパンケーキを食べてしまったら、
レンジでチン、のホットケーキは
間違いなく食べられなくなるだろうなぁ。



代官山へは、恵比寿からとろとろ歩いて行くのが好きです。

自家焙煎のコーヒーショップからこぼれでる
香ばしいコーヒーの香りをかいだり、
洋服やさんのかわいらしいディスプレーを眺めたり。

キッチュなキッチン雑貨を物色したり。


松之助では、ただいま全粒粉のパンケーキを準備中とか。
これも楽しみ！



MATSUNOSUKE NY
東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD-11
03-5728-3868